ข้าวต้ม(ทำจากข้าวโอ๊ต..หรือ oatmeal)

เครื่อง

ข้าวโอ๊ต 1/2 ถต.
น้ำเปล่า หรือ น้ำซุป+เกลือนิดหน่อย 1-1 1/2 ถต.โดยประมาณ(ทำนานแล้ว ลืมค่ะ..)
หมูสับ...แอนน์มีหมูสับที่ผัดแล้วผัดใส่พริกเวียดนามกับมะเขือม่วง เลยเอามาใส่
น้ำปลา ปรุงรส

วิธีทำ

ต้มน้ำกับข้าวโอ๊ตพอสุก

หมูสับผัดให้สุกก่อน ปรุงรสมาได้เลย ตามชอบ เอามาใส่หลังจากต้มข้าวโอ๊ตสุกแล้ว ไม่นานหรอก

หรือไม่ก็ผัดหมูสับให้สุก ปรุงรสตามชอบแล้วเติมน้ำลงในหม้อก็ได้

ออกมาเป็นแบบนี้แหละค่ะ

------------------------

ไปได้ไอเดียมาจากเวบไหนไม่รู้ค่ะ เลยจำเอา เพราะมันไม่ยาก มีช่วงหนึ่ง บ้าข้าวโอ๊ตอ่ะค่ะ พยายามที่จำทำกินหลากแบบ เปลี่ยนให้ไม่จำเจ และยิ่งเค้าบอกว่าดีกับสุขภาพ พยายามชอบใหญ่เลยค่ะ เพราะปรกติไม่ชอบกินเท่าไร มันยืดๆ แต่ทำแบบนี้กินก็โอเคนะคะ ดีกว่ากินแบบฝรั่ง ที่เค้าต้มกับน้ำแล้วใส่น้ำตาลทรายแดง เนย เกลือ ซินนาม่อน แอนน์ว่าต้มข้าวต้มอร่อยกว่ากันเยอะค่ะ ลองของแปลกบ้างนะคะ ไม่เสียชื่อแอนน์เลยนะ เรื่องมั่วเนี่ยถนัดงัย เคยบอกแล้ว อิๆ อ้อ..แต่ว่าแบบที่เค้าปรุงสำเร็จ รสนั้นรสนี้น่ะ อร่อยดีนะคะ รสพีช รสกล้วย รสสตรอเบอร์รี่ ฯลฯ แบบนั้นมันมีครีมด้วยอ่ะ มันเลยอาหย่อยยมากกกกก

more recipe @ http://www.clayann.bloggang.com/