เครื่องเนื้อหมู 1 ปอนด์ หรือมากกว่า แล่เป็นชิ้นบางๆ พอคำ แครอทหั่นเป็นเส้นเท่าไม้ขีด 1/2 ถต.หัวหอมใหญ่ 1/2 หัว หั่นเป็นเส้น ไม่บางมากนักกระเทียมสับ 5-6 กลีบkikkoman soy sauce 3 ชต.โคจุจัง Gochujang 4 ชต.น้ำผึ้ง 2 ชต.น้ำตาล 1 ชช.น้ำมันงา 1 ชต.(ในสูตรไม่มี..ใส่เอง)วิธีทำผสมทุกอย่างให้เข้ากันดี หมักข้ามคืน วันต่อมาก็เอามาผัดทานได้เลย โดยไม่ต้องใช้น้ำมันผัด เอาลงกระทะผัดได้เลยเสร็จแล้วเอามาทานกับผัก lettuce ข้าว กิมจิ หมดไปแล้วคับผม..ส่วนสูตรจากลิงค์นี้ค่ะ (ขอบคุณเน้อ..)http://www.cookingninja.com/79-Gochujang-Bulgoki-Korean-Spicy-Pork.html
more recipe @ www.clayann.bloggang.comปล. แอนน์ทำอาหารก็หลากหลายอยู่บ้าง แต่ในทุกๆวัน ปรกติๆของบ้านแอนน์จะทำอาหารไทยเป็นส่วนใหญ่ค่ะ ก็โตมาแบบนี้นี่คะ ชาตินิยมของไทย ยังเหมือนเดิมค่ะ ปล.อีกที เวบที่แอนน์ฝากรูป อยู่ดีๆเค้าก็ตัดสินใจปิดตัวลง หงอยเลยแอนน์ เพราะว่ารูปทั้งหมดฝากที่เวบนั้น ฮือๆๆ ทีนี้เลยต้องมานั่งก๊อปรูป เพราะเดือนหน้ามันคงหายหมด และต้องเสียเวลาเอามาใส่ลงใหม่ เศร้าเลย เฮ้อ..Geu Deh Ji Geum - Full House
<< September >>
S
M
T
W
F
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<< 2008>>