เครื่อง

มายองเนส 1 ถต.
เกลือ 1/4 ชช.
พริกไทย 1/4 ชช.
กระเทียมป่น 1/4 ชช.
พาสลี่ย์แห้ง 1 ชช.
ผักชีลาวแห้ง(dill) 1/2 ชช.

พริกเบลหั่นเล็กๆ 1/4 ถต.
เซลารี่หั่นเล็กๆ 1/4 ถต.
น้ำมะนาว 1/2 ชช.
ไข่ต้ม 1-2 ฟอง หั่นเต๋า
relish(แตงดองสับ) 1 ชช.
ทูน่าในน้ำ(บีบน้ำออกให้หมดเกลี้ยง) 2-3 กระป๋อง ตามชอบ

วิธีทำ

-ผสมมายองเนสกับส่วนผสมแห้งเข้าด้วยกันจนเข้ากันดี
-แล้วเทส่วนผสมที่เหลือตามลงไป คนให้เข้ากัน
-แช่ตู้เย็นทิ้งไว้ไม่ต่ำกว่า 1 ชม.
-ได้แล้วก็เอามาทานตามชอบ กินกับผักสลัด แตงกวา มะเขือเทศ หรือจะใส่บนขนมปัง เป็นแซนวิช และถ้าทำแซนวิชแบบย่างก็เอาชีสแผ่นใส่ไปด้วยนิดหน่อย แล้วเอาไปจี่หรือย่างบนกระทะ ก็อร่อยค่ะ

**อันนี้ไม่ได้ลอกที่ร้านมานะคะ จำเอาแล้วกะเอาอ่ะค่ะ ใครชอบรสชาดประมาณไหนอันนี้คงต้องปรับเอาเอง เพราะว่าแอนน์ชอบไข่ต้มเยอะหน่อยก็เพิ่มค่ะ และก็แตงกวาดอง อะไรแบบนี้น่ะค่ะ ที่ร้านเค้าทำทีละเยอะหน่อย เลยย่อเองซะเลย แฮ่ะๆ ด้วยจรรยาบรรณของพนักงานที่ดี ไม่ลอกมาทั้งดุ้น อิๆๆ

more recipe @ www.clayann.bloggang.com


ปล. เมื่อวันก่อนลองทำแป้งซาลาเปาทานดู ประมาณว่าหมั่นโถวอ่ะค่ะ ออกมาตื่นเต้นน่าดู และอร่อยดีน่ะ เหมือนขนมปังนึ่ง อิๆ เดี๋ยวอาทิตย์นี้ว่าจะลองทำใส่ไส้ดู มีหลากหลายสูตรมากๆ แต่จะลองสูตรคุณปุ๊ก dailydilicious ค่ะรอบนี้ ถ้าหากมีเวลาจัดรูป จะเอามาอวดกันแน่นอนค่ะ


All I Have To Do Is Dream - The Everly Brothers