Asian Zing Chicken Wrap

Asian Zing Chicken Wrap
กลับมาจากทริปเดินทางได้สองสามวันแล้ว โม้ในเฟซบุ๊คทุกวัน เพื่อน FB คงเห็นทุกวันจนเบื่อแล้ว วันนี้เอามาโม้นอกเขตเอฟบีกันบ้างค่ะ วันนี้ขอเสนออาหารประเภทแซนวิชนะคะ แต่เป็นแซนวิชแรพค่ะ แบบเย็น ประมาณเอาเครื่องสลัดเข้าไปห่อในแผ่นแรพ ซึ่งมันก็คล้ายๆกับแผ่นทอร์เทียร์ของเม็กซิกัน หรือไม่ก็อาจจะเหมือนกันเลย อิๆ เพียงแต่ว่าแบบที่ซื้อมาเนี่ย เป็นแบบมีรสชาด สีสัน ให้เลือก วันนี้ที่เลือกมาเป็นแผ่นแบบใส่พริกฮาลาพีโน่กะเชดด้าชีสมาแล้วค่ะ แผ่นสีส้มตามสีของเชดด้าชีส


Asian Zing Chicken Wrap
แผ่นก็ตามนี้นะคะ ที่นี่มียี่ห้อนี้ค่ะ


Asian Zing Chicken Wrap
ชีสก็ตามนี้ แอนน์ชอบชีสเชดด้ากับแจ๊คผสมกันค่ะ เป็นสองสีแบบนี้ ขูดๆแนวเม็กซิกันค่ะ


Asian Zing Chicken Wrap
Iceberg Lettuce ตัดแฉลบเล็กๆบางๆแบบนี้ หั่นหนามาแล้วเวลาห่อก็ไม่ค่อยสวยและก็แผ่นแตกง่าย ตัดเส้นเล็ก บางหน่อย ก็ห่อง่าย กัดง่าย ไม่มีหลุดร่วงไปไหนให้เสียอารมณ์


Asian Zing Chicken Wrap
ส่วนมะเขือเทศ แอนน์หั่นเป็นชิ้นเล็กๆแบบนี้ แล้วก็ผสมกับผักชีสับ เพิ่มความเป็นไทยผสมเม็กซิกัน เอ๊ะ..ยังงัย อิๆ ตัดเล็กๆแบบนี้จะง่ายตอนกัด เพราะมะเขือเทศมีผิว ถ้าตัดยาวแล้วเวลากัดมันจะไม่ขาด เสียอารมณ์ค่ะ(รู้สึกว่าคุณเธอจะกินเนี่ย ใช้อารมณ์เยอะเหลือเกิน ฮ่าๆๆ)


Asian Zing Chicken Wrap
แล้วก็นี่เลย สูตรสำเร็จความอร่อยของเมนูนี้ อิๆ "น้ำจิ้มไก่แม่พลอย" และ "Southwest Chipotle Dressing" น้ำจิ้มไก่จะเป็นเครื่องปรุงเด่นสำหรับเมนูนี้ ส่วนเดรซซิ่งตัวหลังเนี่ย เป็นน้ำราดสำหรับแรพนี้ จะเอาครีมมี่ตัวไหนมาแทนก็ได้ แต่จะให้เริดต้องตัวแบบนี้ ไม่ก็ Spicy Ranch ไปเลย อันนี้ใกล้เคียง
หมายเหตุ....ถ้าไม่อยากซื้อเดรซซิ่ง ก็ลองเอามายองเนสมาตีผสมกับศรีราชาขวด ใส่น้ำจิ้มไก่ปรุงรสไปหน่อย เกลือ พริกไทย น้ำมะนาวเหลือง คนให้เข้ากัน แล้วเอาเหยาะๆใส่ก่อนจะห่อ อันนี้ก็เริดไม่แพ้กันเลยจ้า อันหลังเนี่ยคิดเองค่ะ อิๆ

สุดท้ายไก่..ซื้อสำเร็จค่ะ กินง่ายๆนะคะ อิๆ fajita chicken แช่แข็งมีขายเยอะแยะเลยค่ะ

วิธีการทำก็คือ...

เอาแผ่นมาวางบนจานใหญ่ๆหน่อย มีพื้นที่หน่อยว่างั้นเหอะ
ใส่ผักกาดแก้ว หรือผักสลัดเนี่ยแหละ วางเป็นแนวยาว ปลายๆแผ่นหน่อย
ตามด้วยมะเขือเทศ โรยเป็นทางยาวตาม
ไก่ลงไปเป็นทาง
ชีสตามลงไปเป็นทาง
โรยเดรซซิ่งกับน้ำจิ้มไก่ เป็นทาง ให้ทั่ว

แล้วก็ห่อ..โดยการพับสองข้างเล็กน้อย พร้อมกับพับด้านที่ติดกับตัว แล้วม้วนปิดเข้าไป เหมือนห่อปอเปิ๊ยะนะคะ แต่ว่ามันจะใหญหน่อยค่ะ เอาด้านปลายไว้ข้างล่างตอนตัดจะได้ไม่แตกค่ะ หรือไม่ต้องตัดเลย ยกกินเป็นม้วนยังงั้นเลยค่ะ


Asian Zing Chicken Wrap
ออกมาเป็นแบบนี้จ้า ตัดหรือไม่ตัดก็ตามใจเลยจ้า แอนน์ชอบตัดเฉียง กัดกินง่ายดีจ้า ตัดแล้วก็เป็นอย่างรูปบนสุด รูปแรกนู่นเลยจ้า

คำเตือน!! อย่าใส่เครื่องมากไปนะคะ เพราะจะห่อไม่ได้ จะหาว่าไม่เตือน ไม่บอกก่อนน๊า ฮ่าๆ เคยทำสมัยแรก อันนั้นก็อยากได้เยอะ อันนี้ก็อยากเยอะๆ สรุปมันมัวนไม่ได้ กลายเป็นทาโก้ยักษ์ไปเลย อิๆๆ แล้วก็อย่าวางเครื่องไว้ตรงกลางสุดนะคะ ห่อยาก ต้องวางเครื่องไว้ตรงปลายๆด้านติดเราสุดค่ะ จะได้เหลือพื้นที่แผ่นไว้ห่อ ปิดได้พอดีเลยค่ะ ลองทำดูแล้วจะนึกออกเลยค่ะ


อร่อยแล้วบอกต่อแล้วน๊า ไม่ได้กั๊กไว้กินคนเดียวนะค๊า ขอให้อร่อยกันถ้วนหน้าเลยจ้า

www.clayann.bloggang.com

 

     Share

<< Tote Bag, Full Apron, My Makeup Roll and Hanging Travel Organizerแจ่วแซ่บ! แบบคุณนายสุด(แม่ครัวคาวบอยจ๊ะ) >>

Posted on Sat 2 Apr 2011 9:20

 

 
  
 






Fresh Veggie Roll with Hoisin PB Sauce:)
ข้าวเหนียวเหลืองหน้ากุ้ง
Homemade Raspstrawberry Sorbet
Doubled Chocolate Banana Coconut Muffin Recipe
Blue Banana Smoothie
สูตรไก่หมักผงกะหรี่
Strawberry-Mango Smoothie(lite)
ไข่กระทะใส่แฮชบราวน์
French Toast(King Hawiian Bread)
Orange,Mango& Berries Slush
BBQ Country Style Ribs สูตรซอสพริกศรีราชาไทย
โจ๊กหมูสามกษัตริย์ใส่ไข่
ปลาราดพริก(แบบใส่น้ำจิ้มไก่แม่พลอย)
Strawberry Yogurt Smoothie topped with Homemade Granola
ปลานึ่งมะนาว(อบแทนนึ่ง)
ไก่ย่างซอสพริก
แจ่วแซ่บ..กับพริก Prblano Peppers(ทดลองพริก)
สลัดใส่สตรอเบอร์รี่กับกุ้งย่าง
แจ่วแซ่บ! แบบคุณนายสุด(แม่ครัวคาวบอยจ๊ะ)
Asian Zing Chicken Wrap
Tote Bag, Full Apron, My Makeup Roll and Hanging Travel Organizer
คุ๊กกี้สิงคโปร์
ข้าวมันไก่..ครั้งที่นับไม่ถ้วน!!
อัพไดปิดท้ายปีนี้แล้วนะค๊า
ผัดกระเพราไก่
ปลานิลทอดราดมะเขือเทศผัดพริกน้ำปลา
คอบเบลอร์..แบบง่ายๆ
หมูสวรรค์..แบบไม่ต้องตาก ไม่ต้องทอด
น้ำพริกกุ้งสด
น้ำพริกตะไคร้
น้ำพริกหนุ่ม
อีสานซัลซ่า(แจ่วมะเขือเทศ)
ไก่อบตะไคร้
กระเป๋าตังค์ใบยาวกับกระเป๋าเศษเหรียญใบเล็กๆ..ของแอนน์
เคล็ดไม่ลับ:ทำช๊อคชิพคุ๊กกี้กลมๆเท่าๆกันของแอนน์
Tag : Bakery Lover จากบล๊อคแกง
Cooking for Hope: Jalapeno Cornbread
ทริปเที่ยวไทย April 2009 ที่มุกดาหาร
สลัดกับเบคอน..ง่ายๆเร็วๆ



Comments

I don't know who you wrote this for but you helped a <a href="http://igtfwiv.com">brthoer</a> out.
Hamed   
Tue 13 Oct 2015 14:37 [7]
 

This post has helped me think things <a href="http://wuotzyadj.com">thuogrh</a>
Open   
Tue 13 Oct 2015 2:20 [6]
 

It's a relief to find <a href="http://slmxmvyf.com">somnoee</a> who can explain things so well
Sdafndsfan   
Mon 12 Oct 2015 17:56 [5]
 

This post has helped me think things <a href="http://inyrzobmyjv.com">throguh</a>
Malam   
Mon 12 Oct 2015 17:56 [4]
 

Inshgits like this liven things up around here.
Giena   
Mon 12 Oct 2015 4:56 [3]
 

Learning a ton from these neat aritlces.
Lee   
Mon 12 Oct 2015 3:53 [2]
 

Slam dunkin like Shaquille O'Neal, if he wrote inarfmotive articles.
Aiane   
Mon 12 Oct 2015 3:49 [1]
 




Post Comment

Name :
Email :
URL :
Comment :
กรอกข้อมูลก่อนส่ง CAPTCHA Image
Refresh
 






bestview in 1024*768
The best template from http://www.oblog.cn