สลัดใส่สตรอเบอร์รี่กับกุ้งย่าง

สลัดใส่สตรอเบอร์รี่กับกุ้งย่าง
วันนี้มีสลัดง่ายๆ ถึงง่ายมากที่สุดมาฝาก อิๆ แบบว่าตอนนี้ก็พยายามดึงน้ำหนักลงอีกละ เบื่อเนอะ ไม่พูดดีกว่า แฮ่ะๆ อายน่ะ เดี๋ยวลด เดี๋ยวอ้วน ต่อเรื่องสลัดดีกว่า เมื่อวานทำสลัดง่ายๆกิน ง่ายจริงๆ ง่ายแบบแม่บ้านไม่ต้องเตรียมเยอะแยะ อย่างในรูปเลย น่ากินดีนะ เบาท้องด้วย พุงจะได้เล็กลงกว่าเดิมหน่อย


สลัดใส่สตรอเบอร์รี่กับกุ้งย่าง
ก่อนอื่นนะคะ แอนน์ชอบแกะหางกุ้ง กุ้งแบบยังไม่สุกจะอร่อยกว่ากุ้งที่ฝรั่งพรีคุ๊กมาให้เราแล้ว ก็เอามาหมักน้ำมันมะกอกนิดเดียวจริงๆ พริกไทยป่นแบบไม่ละเอียดนัก เหมือนทีเห็นในรูปอ่ะ แล้วก็ใส่ roasted garlic and herb seasoning ลงไปนะ แค่นี้เองจริงๆ

ไอ้เจ้าตัวสุดท้ายเนี่ย มันทางลัดค่ะ ไม่ต้องทำไรให้ยุ่งยาก
มันเป็นหน้าตาแบบนี้
.
.
V
สลัดใส่สตรอเบอร์รี่กับกุ้งย่าง
เห็นมะ เวลาด่วนๆ คิดไม่ออก ก็เอาเจ้านี่แหละใส่ลงไป บางทีแจ่วหมด กินผักต้มตอนเย็นก็โรยเจ้านี่แหละ น้ำมันไม่มี อิๆ แต่จะใส่อะไรก็ให้เบามือ เพราะมันปรุงมาแล้วค่ะ มีเกลือมาละ อย่างกุ้งในนี้แอนน์ไม่ใส่เกลือเลยค่ะ เพราะว่ากุ้งเองก็เค็มในตัวเองด้วย และยังมีในนี้อีกนิดหน่อย พอละค่ะ ส่วนใครไม่มีก็ต้องใส่กระเทียมสดเองนะคะ เป็นกุ้งกระเทียมไทยๆ


สลัดใส่สตรอเบอร์รี่กับกุ้งย่าง
แล้วก็จุดเตาหลังบ้าน เพราะในบ้านเนี่ยขี้เกียจเช็ดเตาเวลาไอกระเด็น ขนาดไม่มีน้ำมัน แต่กระทะมันไม่ลึกงัยก็จะมีเปื้อนๆ ไปหลังบ้านดีกว่า ฉลองเตาใหม่หลังบ้าน ใช้มันทุกวันให้คุ้ม


สลัดใส่สตรอเบอร์รี่กับกุ้งย่าง
เข้ามาดูใกล้ๆกัน กุ้งเนี่ยใช้เวลาไม่นานเลย เปิดไฟแรงไว้ เอากระทะมาฉีดสเปรย์น้ำมันนิดหน่อยกันติดกระทะ ยุ่งยาก เอากระทะตั้งไฟก่อน จนร้อนก็เอากุ้งเทลงไป หรือจะเสียบไม้ก็จะกลับด้านง่ายกว่า แต่ขี้เกียจค่ะ หิว รีบกิน ไฟแรงนะ ใช้เวลาไม่ถึงสองนาทีได้มั๊ง ไม่ได้จับเวลาอ่ะ แต่ดูแล้วเรารู้ก็พอนะ แล้วก็กลับด้าน จะเห็นเกรียม อู๊ย..ตรงนี้แหละทำหอม น่ากิน กลับด้านปุ๊บ ปิดไฟเลย เพราะมันสุกมาแต่ด้านที่แล้ว อันนี้แค่เอาอีกด้านให้เกรียมด้วย รีบเทออกจากกระทะเลย เดี๋ยวสุกเกิน กุ้งด้าน

ส่วนสลัด ..

ตอนหมักกุ้งอยู่ ก็หันมาตัดผัก วันนี้ใช้ ...
Iceberg Lettuce ตัดหรือฉีกตามชอบ
มะเขือเทศแบบเชอรี่ ลูกสวยดี ผ่าครึ่ง
สตรอเบอร์รี่สด หั่นตามชอบ
น้ำสลัดตามชอบ วันนี้แอนน์ใช้ vidalia onion vinaigrette
ชีสโรยหน่อย
bacon bits โรยไปนิดนึง
กุ้งย่างโปะหน้า

เป็นอันพร้อมกินได้ละ


ไม่ยากใช่ม๊า??





ไปละ ไปเย็บผ้าต่อ หมดเวลาของเนตล่ะค๊า




สุขสันต์วันสงกรานต์ ขอให้สวย รวย หล่อ แข็งแรง มีความสุข ขับรถปลอดภัย กันทุกๆคนเลยนะคะ

www.clayann.bloggang.com

 

     Share

<< แจ่วแซ่บ! แบบคุณนายสุด(แม่ครัวคาวบอยจ๊ะ)แจ่วแซ่บ..กับพริก Prblano Peppers(ทดลองพริก) >>

Posted on Wed 13 Apr 2011 22:11

 

 
  
 






แจ่วเห็ด
Baked French Toast
Fresh Veggie Roll with Hoisin PB Sauce:)
ข้าวเหนียวเหลืองหน้ากุ้ง
Homemade Raspstrawberry Sorbet
Doubled Chocolate Banana Coconut Muffin Recipe
Blue Banana Smoothie
สูตรไก่หมักผงกะหรี่
Strawberry-Mango Smoothie(lite)
ไข่กระทะใส่แฮชบราวน์
French Toast(King Hawiian Bread)
Orange,Mango& Berries Slush
BBQ Country Style Ribs สูตรซอสพริกศรีราชาไทย
โจ๊กหมูสามกษัตริย์ใส่ไข่
ปลาราดพริก(แบบใส่น้ำจิ้มไก่แม่พลอย)
Strawberry Yogurt Smoothie topped with Homemade Granola
ปลานึ่งมะนาว(อบแทนนึ่ง)
ไก่ย่างซอสพริก
แจ่วแซ่บ..กับพริก Prblano Peppers(ทดลองพริก)
สลัดใส่สตรอเบอร์รี่กับกุ้งย่าง
แจ่วแซ่บ! แบบคุณนายสุด(แม่ครัวคาวบอยจ๊ะ)
Asian Zing Chicken Wrap
Tote Bag, Full Apron, My Makeup Roll and Hanging Travel Organizer
คุ๊กกี้สิงคโปร์
ข้าวมันไก่..ครั้งที่นับไม่ถ้วน!!
อัพไดปิดท้ายปีนี้แล้วนะค๊า
ผัดกระเพราไก่
ปลานิลทอดราดมะเขือเทศผัดพริกน้ำปลา
คอบเบลอร์..แบบง่ายๆ
หมูสวรรค์..แบบไม่ต้องตาก ไม่ต้องทอด
น้ำพริกกุ้งสด
น้ำพริกตะไคร้
น้ำพริกหนุ่ม
อีสานซัลซ่า(แจ่วมะเขือเทศ)
ไก่อบตะไคร้
กระเป๋าตังค์ใบยาวกับกระเป๋าเศษเหรียญใบเล็กๆ..ของแอนน์
เคล็ดไม่ลับ:ทำช๊อคชิพคุ๊กกี้กลมๆเท่าๆกันของแอนน์
Tag : Bakery Lover จากบล๊อคแกง
Cooking for Hope: Jalapeno Cornbread



Comments




Post Comment

Name :
Email :
URL :
Comment :
กรอกข้อมูลก่อนส่ง CAPTCHA Image
Refresh
 






bestview in 1024*768
The best template from http://www.oblog.cn