Homemade Chickpea Dark Chocolate PB


Homemade Chickpea Dark Chocolate PB
อบเสร็จแล้วหน้าตาเป็นแบบนี้ค่ะ น่ากินไม๊
Homemade Chickpea Dark Chocolate PB
เนื้อในนุ่ม ข้างนอกไม่ได้กรอบมากเหมือนคุ๊กกี้
แต่อร่อยมากจริงๆ แทบไม่รู้เลยว่าทำจากถั่ว
เนียนลิ้น มีรสของเนยถั่วเต็มๆ ต้องดื่มอะไรตามด้วยจะลื่นลงคอสบาย อิๆ
Homemade Chickpea Dark Chocolate PB
กินอุ่นๆ อร่อยมากค่ะ
Homemade Chickpea Dark Chocolate PB
ก้นเค้าจะสีประมาณนี้ พอดีๆ
Homemade Chickpea Dark Chocolate PB
คุ๊กกี้โดว์เหมือนกับคุ๊กกี้ปรกติมากๆเลยนะ
Homemade Chickpea Dark Chocolate PB
แอนน์วางติดๆกันแบบนี้
เพราะเค้าไม่ขยายมากนัก

สูตร..คุ๊กกี้ถั่วชิคพีส์

1 can(16 oz.) Low-sodium chickpeas ล้างน้ำแล้วเช็ดให้หมาด
1/3 cup old-fashioned oats
2 tsp vanilla extract
1/4 cup raw honey
1/2 cup natural peanut butter
1 tbsp baking powder
1/2 cup dark chocolate chips

เอาทุกอย่างรวมกันใส่โถปั่น(แอนน์ใช้นินจาโถใหญ่ค่ะ)แล้วปั่นให้ละเอียดเนียน
เติมช๊อคชิพลงไป แล้วเอาพายยางหรือช้อนคนนิดพอให้ทั่ว
สกู๊ปหรือใช้ช้อนตักเป็นลูกใส่ถาดอบ(ไม่ต้องทาน้ำมันหรือเนย)
วางใกล้ๆกันได้ เพราะมันไม่ขยายเท่าไร เอามือกดคุ๊กกี้ลงหน่อย(ดังรูป)
อบไฟ 375 F about 12 mins
หน้าคุ๊กกี้จะแตก และก้นจะเป็นสีน้ำตาลทอง ก็ใช้ได้แล้วค่ะ
แอนน์เอาออกมากินร้อนๆกับนม ที่เหลือใส่กล่องใส่ตู้เย็นไว้ค่ะ
เวลาจะกินจะเอามาเวฟซัก 6-7 วินาที กินอุ่นๆกับนมหรือกาแฟก็เริดค่ะ
ได้โปรตีนสูงจากถั่วดีๆชนิดนี้ เนยถั่วอีก กากใยจากข้าวโอ๊ต ความหวานก็ใช้น้ำผึ้งแทน
ช๊อคชิพก็ใช้แบบดาร์ค มีไรจะดีมากกว่านี้อีกไม๊ อิๆ
กินแล้วเนียนลิ้นสุดๆ แต่ต้องดื่มอะไรตามด้วย เพราะติดคอนิด ฮ่าๆ ไม่ได้แห้งนะ


Please follow this blog for the original recipe..
Credit: http://theinvestmentboenker.blogspot.com/2012/09/chickpea-cookieswho-knew.html
Thank you for this awesome recipe:)

     Share

<< Mango Smoothie >>

Posted on Thu 27 Jun 2013 9:11

 

 
  
 






Homemade Chickpea Dark Chocolate PB
Mango Smoothie
Strawberry Smoothie
Strawberry Mango Smoothie
Spinach Pineapple Banana Green Smoothie
Spinach Pineapple Mango Green Smoothie
Green Smoothie(น้ำปั่นผักผลไม้)
Pina Colada Smoothie
Cherry Lime Flavored Water
Watermelon Ginger Flavored Water
Citrus Mint Flavored Green Tea on the rock(Ice Tea)
ยำเนื้อมะเขือเปราะ
Healthy Homemade Granola
Peanut Butter-Oatmeal Milk Chocolate&Peanut Butter Chip Cookies
Soft 'n Chewy Oatmeal Raisin Cookies
น้ำพริกกะปิกุ้งแห้งมะเขือเผา
Homemade Bacon Bits Pancakes
Ham&Cheese Muffin Recipe
แจ่วเห็ด
Baked French Toast



Comments




Post Comment






bestview in 1024*768
The best template from http://www.oblog.cn